天然生ウニ
外国から多くの輸入品が
入ってきている昨今、
食も多様化しています。
国産ではないからといって
何も見ずにあきらめるのは
よくありません。
私は読んで字のごとく、
美味しいものは「美しい」と
思っています。
やはりウニは”天然”に限りますよね。
天然だからこそ、変な添加物に
頼ることなく、素材の味が
そのまま出せるのです。
そ…
プロが選ぶ干物セット 食べ比べ
ときどき、「おいしい魚が食べたい」
と思うときがあります。
でも、なんでもいい訳ではなくて、
せっかくであればプロが選んだものを
お取り寄せしたいと考えますよね。
そんなときのニーズを満たすのが
5種類の干物の食べ比べセット
ではないでしょうか。
高級料亭から大衆定食屋まで
幅広く魚を提供している
目利きのプロが厳選するセットです。
脂がのっ…
ふぐ 大人食い
この時期に旬を迎えるものの中でも特に
見た目がきれいなのがふぐ刺しです。
お皿に放射線状に並べられたふぐを大人食い
してみたいと願望を持っている人も多いはず。
そんな願いは今は簡単に叶えられます。
本場の山口県のおいしいふぐが30cmの大皿で
届けられます。
厚すぎず薄すぎないちょうどいい塩梅で
切られているため、コリコリとした食感が
楽しめます。
…
特大 タラバガニ
年末年始には実家に帰省したり親戚が
集まったりと、大人数が集まる機会が
あると思います。
そんなときに、何か盛り上がる食材を
持っていくと喜ばれること間違いなしです。
代表的なのが、タラバガニです。
鍋に入れても、しゃぶしゃぶにしても
美味しいです。
この商店の特徴として、身がぎっしり
詰まったものを厳選している、つまり、
中がスカスカのものは取り…
高級魚 鍋
鍋がおいしい季節ですが、ちょっと
奮発して高級なものを食べたくなるときが
あると思います。
楽天を見てみると、クエ鍋のお取り寄せが
ありました。
楽天ランキングで11年連続1位を獲得
するほど、リピート率が高いことが
わかります。
コラーゲンたっぷりのアラから濃厚な
旨味が出てきます。
野菜を用意するだけで本格的な鍋が
家庭で楽しめるのはいいです…