薬膳火鍋 紅白スープ

簡単にたくさんの野菜が食べられる
鍋ですが、今回は依然として
女性に人気のある薬膳火鍋について
調べてみました。


そもそも火鍋とは、中国で
何百年も前から人々の間に
受け継がれてきた料理です。

そして様々な生薬が入って
健康にいいことから、年代を問わず
日本でも人気の鍋になっています。




これは、家庭でも本格的な薬膳鍋が
楽しめるセットです。

揃えるのがなかなか難しい5種類の
薬膳食材が入っているのが特徴です。


麻辣と白湯の紅白スープも食欲を
そそりますよね。
身体がぽかぽか温まりそうです。


薬膳食材にはスーパーフードとして
よく知られているクコの実が
入っています。

これは目に良い効能があるそうです。

そしてナツメは、美容やアンチ
エイジングに効果的だとか。

韓国のサムゲタンにもよく
入っていますね。

漢方独特の薬臭さや苦みなど
イヤなクセがなく、子どもでも
食べられるように仕上げているようです。

健康的に野菜を取りたいときに
オススメです。