青実山椒

今週末は土用の丑の日。このイベントにかこつけて
うなぎを食べる人も多いのではないかと思います。

うなぎといえば欠かせないのが山椒。
今回は変わった山椒を見つけました。



青実山椒というもので、TBSの人気番組でも
紹介されたこともあります。

肉と一緒に焼いたり、肉じゃがなどの和食にいれても
おいしいですね。